La tercera versión del Master Chej reunió a productores de hortalizas de Santa Cruz, promoviendo la alimentación saludable y el consumo de productos locales. Conoce los detalles de este evento y cómo tu apoyo está transformando vidas.
En diciembre Santa Cruz vibró con los sabores de la alimentación saludable gracias a Master Chej, un evento organizado por la Gobernación de Santa Cruz, a través de su unidad de género, junto World Vision y JICA. Más de 50 productores de hortalizas de Plan 4000, Amanecer y Patujú demostraron su talento culinario, preparando deliciosos platos con los productos cosechados en sus propios huertos.
El objetivo principal del Master Chej es promover la alimentación saludable y fortalecer la seguridad alimentaria de las familias productoras. Al compartir conocimientos y experiencias, los participantes aprenden a aprovechar al máximo los recursos de sus huertos, generando ingresos adicionales y mejorando su calidad de vida.
La ganadora del "mejor plato" fue una productora de la comunidad de Tundy, del Programa de Área Amanecer. ¡Un ejemplo inspirador de cómo el trabajo en equipo y la pasión por la cocina pueden marcar la diferencia!
Gracias a tu apoyo, World Vision sigue trabajando para mejorar la vida de las familias en Santa Cruz, incentivando escuelas de campo donde aprenden como tener huertos en sus hogares que son fuente de salud para su familia y de ingresos adicionales, ya que apoyamos, también, su comercialización en un mercado justo. Juntos, estamos construyendo un futuro más saludable y sostenible para todos.